В чем нужно быть на новый год. Как встречать Новый год: идеи для сногсшибательного праздника. Как шумно встретить Новый год

Согласно восточному календарю, 2019 год будет годом Земляного Кабана (Свиньи). Именно с этим связаны всевозможные приметы и обычаи Нового года 2019, которые необходимо иметь в виду.

Как следует провести новогодние праздники чтобы понравиться талисману года? Наши рекомендации будут полезными для всех, кто хочет привлечь удачу в свой дом в Новом году.

Символические цвета и фигуры 2019 года

Символ Нового года 2019– Желтый Земляной Кабан. Упитанный, веселый, он смахивает на изображение Будды, улыбающегося всем остальным знакам Зодиака.

Основным цветом, который играет роль символа, естественно, будет желтый. Всевозможные вариации желтого цвета в нарядах и украшениях поднимут настроение, создадут яркую, игривую атмосферу, которая будет активно влиять на мировоззрение и будить искреннюю радостную улыбку.

Именно улыбка станет главным символом, ведь Земляной Кабан любит искренние чувства и всегда радуется с веселыми людьми. Им он дарит свое расположение чаще всего.

Не стоит забывать и о естественных цветах, присущих символу 2019 года. К ним относятся розовый, зеленый и коричневый, а также всевозможные сочетания из материалов этих цветов. Аргументировать данные расцветки можно таким образом:

• Розовый цвет соответствует оттенку кожи домашней свинки, которая в каждом доме символизирует достаток, радость и благополучие.
• Коричневая шкура дикого, свирепого кабана символизирует неукротимость нрава, свободолюбие, силу и умение защитить свою территорию. В бою дикий кабан неукротим и непримирим с врагами. Этот цвет принесет в дом надежность и защиту, ощущение твердого и надежного плеча за спиной.
• Травка, которая является любимым лакомством кабана, имеет зеленый цвет. Кроме того, живущий на свободе символ Нового года не прочь проводить как можно больше свободного времени, отдыхая на густой подстилке из диких трав. Можно сказать, что данный цвет символизирует уют и спокойствие, расслабленность и негу в новом году.

Приметы на Новый 2019 год

Встречать Новый год необходимо в чистом доме, поэтому уборка является главным предновогодним ритуалом.

Убираться лучше за несколько дней до праздника. Если наводить порядок накануне Нового года, вы рискуете "вымести" удачу.

Избавьтесь от вещей, с которыми у вас связаны негативные воспоминания, так как брать этот груз в 2019 год - не самое хорошее решение.

Во время уборки представляйте, что вы избавляетесь не только от грязи, но и от неудач, которые преследовали вас в течение уходящего года.

Многие приметы связаны с новогодними блюдами. Одна из них гласит, что на праздничном столе не должно быть раков и омаров, иначе в течение года вы не сможете продвинуться к своим целям, а будете лишь "пятиться" назад.

В новогоднюю ночь 2019 на праздничном столе не должно быть блюд из свинины, иначе проблемы и неудачи будут преследовать вас в течение всего года.

Если вы хотите, чтобы 2019 год прошел удачно, налейте в свой бокал остатки шампанского из бутылки и выпейте напиток.

Чтобы привлечь удачу, за несколько минут до боя курантов необходимо очистить мандарин и положить его под елку, предварительно съев одну дольку.

Чтобы в 2019 году удача всегда сопутствовала вам, на новогоднем столе обязательно должна находиться фигурка свиньи. Расположите хрюшку в самом центре стола, чтобы, как только пробьют куранты, покровитель увидел, что вы готовились к его приходу.

В новом году он будет помогать вам в достижении заветных целей. Если в уходящем году ссоры и конфликты были частым явлением в вашем доме, в 2019 году вы сможете наладить гармонию в своей семье. Для этого обмотайте ножки стола белой тканью.

Прежде чем озвучить свою заветную мечту под бой курантов, хрюкните три раза: в этом случае Желтая Земляная Свинья поспособствует ее исполнению.

Что готовить на новогодний стол 2019

Советы астрологов относительно еды Знатоки китайских обычаев утверждают, что Свинья зарекомендовала себя, как прожорливое и всеядное животное, поэтому новогодний стол должен быть богатым и насыщенным разнообразными блюдами. Они должны быть не обязательно сытными. Хозяйки, которые желают понравиться Свинье, могут не готовить множество горячих блюд. Достаточно одного гарнира и запеченной утки или кролика. Однако, салатов, закусок должно быть достаточно. Это могут быть уже привычные «Оливье», «Селедка под шубой» и т.п. На стол можно поставить и несколько совершенно новых салатов, которыми хозяйка наверняка удивит гостей.

Так как тотем травоядное животное, на столе должно присутствовать в достаточном количестве овощных блюд и разнообразной зелени. Свинья любит различные крупы, поэтому будет уместным поставить в центре стола мисочку с пшеницей и пшеном. Злаковые культуры могут быть пророщенными. Кроме этого, на столе должно присутствовать большое разнообразие хлебной продукции, начиная от черного хлеба и заканчивая пирогами. Не стоит забывать, что Свинка любит красоту, поэтому хорошо, если на столе будет все нарядно и больше присутствовать желтая гамма. Ее может разбавить красный цвет вина и фруктов и зеленый цвет овощей и зелени. При приготовлении лучше использовать только натуральные продукты. Не допускаются фастфуды и продукты с ГМО. Для приготовления десерта лучше использовать натуральные ягоды, орехи и мед.

При сервировке новогоднего стола важно использовать предметы из натуральных материалов. Конечно, вы не будете использовать для еды деревянную посуду, но ее можно применить в качестве декора. Лучше используйте фарфоровую посуду и постарайтесь исключить пластик. Свинья окажется в восторге от стола, оформленном в деревенском стиле. Деревенские предметы, украшенные хохломской росписью украсят ваш праздничный стол, а также смогут привлечь внимание талисмана, грядущего 2019 года.

Скатерть, свечи, салфетки и многое другое должно быть желтого цвета. Оформление стола в желтых тонах очень простое занятие, ведь этот цвет считается символом новогодних праздников.

Думая над тем, что должно быть на столе в Новый год 2019 следует поговорить и о нежелательных блюдах. Каждая хозяйка хочет удивить своих гостей на Новый год и готовит необычные и интересные блюда. Существует перечень блюд, присутствие которых на новогоднем столе крайне нежелательно, так как таким способом можно рассердить грядущего года.

В чем встречать Новый 2019 год

Выбирая, что надеть на Новый год, многие ориентируются на покровителя 2019 года по восточному календарю. В наступающем году это Желтая Земляная Свинья - ценитель интеллекта, красоты, роскоши. Есть и девушки, которые в большей степени обращают внимание на модные тенденции наступающего года.

Если подбирая наряд на новогоднюю вечеринку, ориентируетесь на покровителя года, то надевайте в год кабана платье в желтых, коричневых или золотых тонах. Подойдут все оттенки. Это может быть зеленый, красный, синий, оранжевый и розовый.

Самый трендовый желтый оттенок зимы - «пряная горчица». Это насыщенный, харизматичный, экзотический цвет. Можно остановиться и на любом другом. Главное, чтобы цвет шел обладательнице наряда. Отличная альтернатива желтому - золотой.

Еще один оттенок, который понравится свинье - пепельно-серый. Это цвет стабильности, домашнего очага. Можно выбрать наряд из металлизированной ткани, декорированный люрексом, пайетками или кристаллами нужного цвета.

При вопросе, что одеть на Новый год, можно ориентироваться на модную палитру Pantone 2019 и выбрать наряд красного цвета модных оттенков темного: «Красная груша» (Red Pear) и яркого «Героический мак» (Valiant Poppy), яркого красно-оранжевого «Рыжий апельсин» (Russet Orange), светлого холодного лилового оттенка «Лепесток крокуса» (Crocus Petal) или яркого фиолетового - Ultra Violet.

Из синей гаммы в тренде туманно-синий Nebulas Blue, из желтой - пряный цейлонский желтый Ceylon Yellow и светло-желтый с еле приметным зеленым оттенком «Свет рампы» (Limelight).

Из зеленой гаммы Pantone предлагает Martini Olive («Оливковый») и Quetzal Green («Зеленый квезаль»). Выбирая модный оттенок, важно ориентироваться на возраст и тип внешности. Трендовый цвет можно использовать только в качестве акцентной детали или аксессуара.

Народная мудрость гласит, как встретишь Новый год, так его и проведешь. С этим можно спорить или соглашаться. Но главный вопрос, где, как и с кем встретить главную ночь в году, остается открытым.

Мы решили помочь вам в выборе. И в этой статье собрали 30 способов отпраздновать Новый год.

Итак, начнем?

А втобус. На новогоднюю ночь можно снять автобус, украсить его, приготовить закуски, выбрать музыку и разъезжать всю ночь по городу, навещая друзей и посещая места, где проходят народные гуляния.

Б аня. Герои известного фильма каждый год ходят в баню, почему бы и вам не повторить их путь? Встречать Новый год в парилке полезно не только для тела, но и для души. Баня помогает расслабиться, снять утомление и оставить все плохое в прошлом году. К тому же это отличный способ погреться, вспомнить русские традиции и устроить необычную новогоднюю фотосессию:)

В ершина горы. Это место идеально подойдет для романтичных натур, которые на ты с природой. Только представьте себе: ровно в полночь вы стоите на вершине, смотрите по сторонам и ощущаете все величие и красоту природы. Эльбрус, Кавказские горы или Килиманджаро… Выбирать только вам.

Г ородской парк. Встречать Новый год в парке тоже очень романтично и при этом бюджетно. Вы можете взять с собой раскладной столик, стулья, глинтвейн в термосе, шампанское, мандарины, свечи и фонарики и отправиться в парк за полчаса до Нового года. Там среди деревьев и света фонарей вы почувствует себя, как в заснеженной сказке.

Д еревня. На Новый год можно уехать в деревню к родне или снять домик (комнату) у кого-то из местных жителей. Вдали от городского шума и суеты, вы сможете по-настоящему насладиться очарованием этого семейного праздника. Именно здесь среди занесенных снегом полей и маленьких покосившихся домиков можно гулять на лыжах, лепить снеговиков, греться у теплой печки и пить чай из самовара. Что может быть приятнее?

Е жегодный оливье, мандарины и сельдь под шубой. Традиционный Новый год в кругу семьи - хороший вариант. Можно навестить родителей, бабушек-дедушек или собрать всех у вас дома и устроить большой семейный праздник с главным новогодним персонажем - папой, переодетым в Деда Мороза.

Ё лка. Речь о большой городской елке, вокруг которой обычно сосредоточены все народные гуляния. Тут развлечения найдутся не только для взрослых, но и для детей, которые с удовольствием поучаствуют в конкурсах и порезвятся в ледяном городке.

Ж елания. Устройте ночь желаний. Пусть каждый член семьи (гость) напишет на бумажке свое маленькое желание и передаст его вам за неделю до праздника. Заранее договоритесь не загадывать чего-то невыполнимого. В новогоднюю ночь Дед Мороз или другой сказочный персонаж может доставать желания из волшебной коробочки и тут же исполнять их. Такому празднику особенно порадуются дети.

З абавная пижамная вечеринка. Кто сказал, что в новогоднюю ночь все непременно должны быть при параде. В этом году попробуйте пойти наперекор традициям и устроить теплую уютную пижамную ночь с глинтвейном, мандаринами и сладостями. Не забудьте запастись мягкими пледами, подушками и пушистыми мишками для ваших гостей:)

И нтригующее фейерверк-шоу в Австралии. Именно в Сиднее ежегодно проходит крупнейшее в мире фейерверк-шоу. Сверкающее, грохочущее и раскрашенное во все цвета радуги небо - что еще нужно в Новый год? В праздничную ночь жители и гости города арендуют лодки и отправляются в гавань. Именно там над их головами разыгрывается самое незабываемое световое шоу.

Отличное место для всех поклонников фейерверков!

Й орик, бедный Йорик, или Новый год в театральном стиле. Оригинальный способ встретить Новый год - организовать театральную постановку у вас дома. Начните подготовку примерно за две недели. Выберите добрую новогоднюю или рождественскую пьесу, подготовьте декорации и костюмы, попросите всех участников спектакля выучить свои роли и хорошенько все отрепетируйте. Обязательно подготовьте и распечатайте пригласительные билеты на спектакль для ваших гостей и раздайте их заранее. А дальше - представление начинается!

К рыша. Еще одно невероятно романтичное место. На крыше можно накрыть праздничный стол, украсить все вокруг и устроить большую вечеринку, а можно просто за 10 минут до Нового года подняться на крышу с бокалами и провести там последние мгновения уходящего года. Это так волшебно - одновременно видеть сотни огней, горящих в окнах, и понимать, что в каждом из них в это мгновение встречают праздник.

Л ес. Вариант для тех, кто не боится замерзнуть. Новый год в палатке или в домике в лесу не может быть плох. Свежий воздух, огромное звездное небо и порхающие над головой снежинки…

М оре. Для тех, кто замерз в ожидании ежегодного чуда, лучшее место празднования - морское побережье. Там среди пальм, теплого бриза и ракушек вы почувствуете себя по-настоящему счастливым.

Н очь в красных цветах. Главный цвет грядущего года петуха - красный. Сделайте этот цвет лейтмотивом вашего застолья. Пусть наряды, сервировка стола, подарки и декор будут оформлены в разных оттенках красного. Алый, морковный, мареновый, бордовый, тициановый, пунцовый, массака… Палитра очень разнообразна. Кстати, отличным дополнением к вашему празднику цвета станут конкурсы, которые помогут окунуться в симфонию цвета.

О карнавал! Еще один способ весело провести Новый год - пойти на костюмированную вечеринку или организовать ее у вас дома. Праздник станет еще веселее, если вы попробуете сами придумать и смастерить себе костюм.

П оезд. Вы когда-нибудь встречали Новый год в поезде? Отличная идея празднования для смелых. Бой курантов под перестук колес, мерцание огней за окнами и бесконечная поездная романтика. Новые знакомства, как минимум с проводницей, обеспечены. А еще - душевные разговоры и ароматный чай с мандаринами.

Р ио-де-Жанейро. В Рио! Именно там каждый год устраивают самую крупную новогоднюю вечеринку в мире. Н а 4-километровом пляже Копакабана собирается более 2 миллионов человек, одетых во всё белое. Танцы, фейерверки и огромное живое белое море с горящими зажигалками и экранами мобильных телефонов.

С ахара. Сегодня Новый год можно встретить даже в пустыне, вернее в караване, пересекающем пустыню Сахара! Для того, чтобы осуществить такую необычную затею, нужно всего лишь заказать в Марокко бюджетный тур по пустыне (10 дней) и взять в аренду верблюда. Среди бесконечных песков Новый год покажется особенно невероятным!

Т юмень и горячие источники. Настоящая экзотика холодной зимой: температура за окном -25 -30 градусов, вокруг снег, а от воды поднимаются клубы пара. И вы встречаете Новый год не в вечернем платье, а в купальнике.

У борка. Устройте прямо в новогоднюю ночь настоящую уборку. Да-да, не удивляйтесь. Именно так поступают жители Эдинбурга. Выбрасывают все ненужное из дома в новогоднюю ночь. Вы можете превратить это казалось бы скучное занятие в настоящий квест для себя и гостей. Устройте игру « 12 ненужных вещей» - спрячьте в доме 12 предметов, которые нужно выбросить и предложите гостям по подсказкам, разложенным там и сям, отыскать их все. Это весело!

Пусть каждый, кто собирается к вам в гости, принесет с собой пару ненужных вещей - соорудите из всего этого барахла необычную НГ-елку, а потом устройте вместе с ней фотосессию. В конце этого действа можно смело отнести весь хлам в мусорный бак.

Ф онарики. Устройте ночь китайских бумажных фонариков. В полночь выходите на улицу и запускайте светящиеся цилиндры высоко-высоко в небо. Не забудьте загадать желание:)

Х рущевка . Кто сказал, что дома плохо? Нет места лучше для встречи Нового года, чем ваша маленькая уютная квартира. Именно там лучше всего попрощаться с грустью прошлого года и открыть двери для новых радостных минут. В этом году их будет не мало. Мы обещаем:)

Ц веточная оранжерея. Для тех, кто истосковался по лету. В новогоднюю ночь попасть в такое место не просто, но если очень хочется, то можно организовать репетицию Нового года заранее. Среди ярких благоухающих цветов начинаешь верить в прекрасное еще больше, а потому сходить в оранжерею, например, днем 31 декабря - отличная идея. Там можно получить свою порцию лета и заряд бодрости, которого хватит надолго.

Ч удесное путешествие в Великий Устюг. Хороший вариант для семей с детьми. Новый год в гостях у Деда Мороза точно запомнится и порадует как малышей, так и взрослых.

Ш умный караоке-бар. Отличное место для любителей песен до рассвета и шумных вечеринок. Здесь в теплой компании вы сможете еще раз продемонстрировать свой талант и по-настоящему повеселиться.

Щ астье. Это такое место, в котором Новый год точно станет самым лучшим. Пусть каждый из нас побывает там в предстоящем году много раз.

Ъ, ЬI, Ь. Варианты празднования для самых смелых и отчаянных:)

Э йфелева башня. Самое романтичное место для празднования Нового Года - парижские Елисейские поля с видом на новогоднюю Эйфелеву башню. В праздничную ночь над ней взлетают тысячи фейерверков. Восхитительное зрелище!

Ю мористический Новый год. Добрые шутки всем поднимают настроение, особенно в праздники. Пусть в эту новогоднюю ночь в вашем доме правит Его Величество Юмор. Приготовьте шутки и анекдоты, вспомните забавные истории, которые происходили с вами и вашими близкими в этом году, попросите детей и гостей показать смешные сценки, смотрите самые задорные выпуски КВН. И тогда ночь превратиться в настоящий праздник веселья!

Я пония. Устройте Новый год в японском стиле. Японская кухня, кимоно, саке… А еще много колокольчиков, которые должны прозвенеть в полночь. В Японии в час Х принято звенеть в колокола 108 раз. Там в один миг начинают свой священный перезвон все колокольни местных храмов. Завораживающее действо! Попробуйте повторить:)

Счастливого Нового года!

Новый год – это замечательное время, когда каждый человек может встретить праздник в атмосфере тихих семейных….скандалов. А если серьезно, то каждый из нас знает, насколько важно подобрать эту самую атмосферу, чтобы 1 января у человека осталось впечатление, что после первого замечательного дня таким же и будет целый год. И не важно, что почти у всех людей последующие события опровергнут эту примету, главное: испытать радость и ожидание чуда, которые сполна подарит новогодняя ночь.

Как встречать Новый год: коллекция идей
Как встречать Новый год, если стандартные рецепты уже наскучили и приелись? Важное правило – продумать план мероприятий заранее, подготовить соответствующий реквизит, пригласить друзей и настроиться на волну удовольствий. Как встретить Новый год в окружении близких людей? Знакомимся с проверенными идеями для новогодних вечеринок.

Идея 1
Для дружной компании, которая собирается для празднований Нового года постоянно, замечательной идей будет «коробка достижений». Каждый человек пишет, что он планирует совершить в следующем году, каким видит себя, или какие новые высоты он собирается покорить.
Открыть эту коробку через год будет заманчиво всем, ведь пожелания быстро забываются и освежить их в своей памяти очень прикольно. А пожелание себе сегодняшнему (крутому и классному) от прошлогоднего (неудачливого и неприметного) прочесть интересно совершенно всем.

Идея 2
Как встречать Новый год, чтобы зафиксировались моменты позитива? Море смеха ожидает ту компанию, в которой найдется видеокамера. В принципе, сегодня этот аппарат вполне могут заменить мобильные телефоны с аналогичной функцией и хорошей камерой. Главное, чтобы гаджеты можно было удобно расположить для обзора.
Все гости завязывают глаза и приступают к празднованию. А камера фиксирует все: кто наливает себе алкоголь в бокалы (или мимо), танцует, просит соседа положить салатик, угощает любимого хрустящим огурчиком или случайно роняет грибочек в декольте дамы рядом. При дальнейшем просмотре вам гарантированы гомерический хохот и яркие воспоминания.

Идея 3
Как встретить Новый год недорого? Возвращаемся в лихие 90-е. Для уставших от нынешнего поколения взрослых персон незабываемым праздником будет вечеринка в стиле девяностых. У каждого зрелого человека дома наверняка найдется что-то из бывших ранее в моде аксессуаров: наряд «варенки», свитер «босс», накладной хвост, лосины. Одеться модно для встречи Нового года можно легко и недорого.
Музыка группы «Ласковый май», «Фристайл» или «Мираж» пойдет на ура, а в качестве подарка можно презентовать завалявшийся дома «Тетрис». Может быть, у кого-то из гостей такого устройства никогда не было, и сейчас топ-менеджер крупной компании будет обливаться слезами, потому что именно этого ему не хватало для счастья.

Идея 4
Как встретить Новый год оригинально? Устраиваем гангстерскую вечеринку. Неизменной популярностью пользуется пати в стиле 30-х годов. Все респектабельные мужчины и холеные женщины оценят шик и блеск данного мероприятия. Шелковые платья, длинные перчатки, джазовая музыка, драгоценные камни, яркий макияж – любая барышня хотела бы так выглядеть каждый день, при этом не прослыть «дамой легкого поведения». А чулки в сетку могут стать незаменимым аксессуаром: сначала на ногах у девушек, потом на голове у мужчин, инсценирующих ограбление.
Как встретить Новый год солидным джентльменам? На подобных мероприятиях мужчины тоже найдут для себя море привлекательных моментов: обязательные шляпы, дорогущие сигары, строгие костюмы. В то время был сухой закон, поэтому алкоголь прятался всевозможным образом: в чайники, чашки, баночки с надписью «от кашля». Атмосфера у вас будет незабываемой, так же как и фотографии после этого мероприятия.

Идея 5
Как встретить Новый год нестандартно? Отмечаем праздник на крыше дома. Оригинальная и незабываемая встреча Нового года обеспечена людям, выбравшим этот вариант. Конечно, тем, кто живет в деревне или имеет покатую крышу, тяжело будет получить удовольствие от праздника. А вот романтично настроенные люди в городах с ровной кровлей по достоинству оценят такое времяпрепровождение. В крайнем случае, подойдет балкон с красивой панорамой.
Как встретить Новый год романтично? Продолжение этой затеи – отмечаем праздник вместе со своим избранником на крыше. Берем ключ от крыши, на которой можно зажечь свечи в закрытых плафонах, поставить шампанское на складной столик, сервировать его. А в полночь начинаем наслаждаться невероятной панорамой любимого города, подсвеченного яркими огнями фейерверков. Затем можно переместиться в квартиру и продолжить празднование. В этом варианте есть еще один плюс: дальнейший просмотр шикарных фотографий на фоне новогодних салютов.

Идея 6
Как встретить Новый год недорого и занимательно? Отмечаем праздник в дворовой беседке. Это нестандартный способ, когда празднование Нового года можно совместить с шашлыками, костром и поздравлениями соседей. Если последние у вас как родственники, вы получите на тысячу поздравлений и пожеланий больше, столько же положительных эмоций и вкусняшек от тех людей, которые решат присоединиться к вам.
Взяв с собой ноутбук или радио, вы не пропустите ни речь президента, ни яркий салют. А затем можно поиграть в снежки, слепить снеговика или почувствовать себя одним из 12 месяцев (предсказывающих будущее или поющих песни под гитару).

Идея 7
Как встретить Новый год недорого и прикольно? Отправляемся на городскую елку. Здесь о развлекательной программе, в первую очередь, позаботится администрация города. Причем новогодний шабаш будет длиться до самого утра. Веселая компания может участвовать в конкурсах, петь и танцевать. Зачастую люди берут с собой алкоголь (тут, главное, не переборщить, чтобы не заснуть под елкой), бенгальские огни, хлопушки. В общем, этот Новый год, как никакой другой, пройдет под названием «шумно и весело».

Идея 8
Как встретить Новый год, не покидая уютного жилища? Даже в родных пенатах можно встретить Новый год оригинально, одному или с любимым человеком. Не каждый догадается, что отмечать праздник можно в необычном месте – в ванной комнате. Для этого нужно украсить ванную по-новогоднему: дождик, гирлянда, елочные игрушки и свечи сразу же создадут непринужденную обстановку. Не забудьте еловые ветви и радио.
Когда время приблизится к полуночи, наберите полную ванную теплой воды, добавьте ароматическую соль, выключите свет и зажгите свечи. Пригубите бокал шампанского под бой курантов в таинственной и волшебной атмосфере. Здесь даже не обязательна компания. Одному в ванной будет даже более комфортно.
А еще можно сколько угодно проливать алкоголь и проносить вилку с салатом мимо рта. Особо богатые могут наполнить ванну шампанским для любимого человека.

Идея 9
Как встретить Новый год, если рядом нет спутника жизни и приятелей? Скрываем свою грусть под личиной Деда Мороза. Это прекрасный вариант для одинокого человека, который нуждается в компании. Если по каким, либо причинам у вас не сложилось с коллективом, вместо того, чтобы сломя голову искать тех, кто согласится принять вас в свои ряды, можно приобрести костюм Деда Мороза и стать желанным гостем на любой вечеринке и в любой компании.
Площади, оживленные парки – вам везде будут рады. Особо смелые могут зайти в ночные клубы или рестораны. Покупать или нет подарки, зависит только от вас, но если вам хочется плюсик к карме или ответных подарков, то можно потратиться на небольшие презенты.
Конечно, праздничный сценарий для Деда Мороза, желающего, чтобы его угостили, обязателен. Но, в принципе, наши радушные соотечественники и сами смогут развлечь дедушку. А уж миллион улыбок и море комплиментов ему обеспечено на все 100%.

Идея 10
Как встретить Новый год и зарядиться энергией? Отправляемся в баню. Этот вариант хорош тем, что не нужно затем отмывать квартиру от гостей и драить горы посуды. К тому же в таком праздновании есть своя прелесть. Бассейн с подогретой водой, в котором вы расположитесь с бокалом шампанского, будет напоминать отдых в экзотической стране, где бы вы точно также разместились в теплом водоеме. Но только «местный» вариант окажется еще и дешевле.
А для экстремалов, хорошо знающих друг друга людей или желающих осуществить свою мечту, можно попутно организовать здесь же нудистскую вечеринку. Причем «степень открытости» легко оговаривается заранее. Тогда все ваши действия приобретут дополнительную новизну и романтический (или другой) подтекст.

В общем, какой бы из вышеперечисленных способов встречи Нового года вы бы не выбрали, хочется пожелать вам встретить его под девизом: «Есть что вспомнить, но нечего рассказать детям!».

Антон Смехов

Время на чтение: 26 минут

А А

Год Белой Металлической Крысы будет финансовым, успешным, семейным. В 2020 году астрологи советуют сохранять оптимизм, ставить четкие цели, быть честным и добросовестным.

Успех ждет тех, кто занимается сельским хозяйством, также удачными будут инвестиции, а деловые связи укрепятся. Символ года покровительствует семейным ценностям, рождению детей, поэтому много перспектив открывается одиноким.

Покровителю 2020 года не нравится безделье, поэтому путь к достижению целей предусматривает упорную работу. В то же время 2020 год подходит для путешествий и новых знакомств. Если давно планируете отдохнуть за границей, время пришло.

Сценарий на Новый год Металлической Крысы для дома и семьи

Существует много способов провести новогодние праздники, но я предлагаю встретить Новый год в кругу семьи. Чтобы праздничная ночь удалась на славу, заранее украсьте дом, купите костюмы и атрибуты для игр, подготовьте несколько интересных конкурсов и пригласите близких. А теперь обратите внимание на сценарий, который поможет в организации новогоднего праздника.

• Традиционно гости собираются на встречу Нового года в вечернее время. Задолго до полуночи организуйте кратковременное застолье с тостами , чтобы проводить старый год и выразить благодарность его покровителю. Только не затягивайте с «проводами», иначе не останется сил для основного веселья.
• Заранее свяжитесь с представителями компании, которая занимается новогодними поздравлениями. В результате в назначенный час на праздник пожалует Дедушка Мороз в сопровождении Снегурочки. Дети от такого сюрприза будут в восторге.
• Договоритесь, чтобы перед боем курантов каждый гость получил праздничный подарок и услышал несколько поздравительных слов. Приступайте к распитию игристых вин и озвучиванию поздравлений и тостов.
• После праздничного застолья переключитесь на конкурсы и игры. Выбирайте те, которые подходят и для детей, и для взрослых. Так будет интереснее и веселее. Поможет в сохранении праздничного настроения и караоке. Отличные конкурсы и игры найдете в этой статье .
• Дружной компанией отправляйтесь на свежий воздух, погуляйте по заснеженным улицам, поиграйте в снежки или запустите праздничный фейерверк. Не забудьте о камере, которая запечатлит самые яркие моменты шествия.

В ваше распоряжение поступил приблизительный вариант новогоднего сценария. Он послужит хорошей основой для создания праздничной программы, которая подойдет для каждого участника.

Оригинальные способы встречи Нового года

Крыса любит общение, ценит дружбу, она невероятный эстет, очень щедра и жизнерадостна. Учитывая эти факты, рассмотрю моменты, которые нужно учитывать при организации новогоднего торжества.

1. Можно создать тематический светский раут. Пусть гости будут в платьях и смокингах, вокруг царит атмосфера роскоши: драгоценности, ароматы парфюма, изысканные блюда, дорогие подарки, живая музыка.
2. Вечеринка с акцентом на юмор будет не менее уместна. Можно организовать лотерею, в которой нет проигравших, устроить интересные и веселые конкурсы, преподносить сюрпризы. Яркие наряды, гирлянды и фейерверк станут прекрасным дополнением.
3. Таинственный праздник-маскарад понравится и взрослым, и детям. В новогоднюю ночь уместны представления фокусников, приятные неожиданности.
4. Новогоднее торжество относится к загадочным и таинственным событиям, поэтому можно создать праздник, окутанный атмосферой необычных историй, благотворных ритуалов, гаданий и предсказаний.
5. Вечер, во время которого Дед Мороз превратился в байкера, Баба Яга раздает всем подарки, а Снегурочка стала лучшей подружкой Лешего, от души повеселит всех присутствующих на вашем празднике. Продумайте оригинальный сценарий и вечеринка запомнится.

Праздник немыслим без главного украшения любого дома – елки. Крыса любит яркое, роскошное, дорогое, поэтому, украшая новогоднюю елку, сделайте акцент на золотистой гамме. Дополнить золотистые игрушки можно красными. Украсьте дом и новогодний стол красно-золотыми свечами, используйте гирлянды в таком же цвете, пусть еловые венки также гармонируют с остальными украшениями. Создайте художественную россыпь из цитрусов, корицы, ярких бус. Все это понравится символу года.

Особое внимание уделите подаркам. Белая Крыса оценит практичные и дорогие вещи. В качестве символичного презента можете преподносить фигурки и копилки в виде белой мышки и другие предметы с изображением символа года.

Актуальны в качестве подарков украшения с оригинальным дизайном, бытовая техника, антиквариат. Чтобы сюрприз удался, учитывайте предпочтения близких, их род занятий, увлечения и вкусы.

В чем встречать Новый год 2020

Металлическая Крыса – осторожное, умное и консервативное животное. В отличие от Огненного Петуха , под покровительством которого проходил 2017 год, она не требует от праздничного наряда роскоши и излишеств. В чем же встречать праздник?

1. Белой Крысе по душе естественные цвета, ассоциирующиеся с природой. Чтобы хозяйка 2020 года обеспечила поддержкой и проявила симпатию, остановите выбор на белом или серебристом наряде.
2. Если считаете бело-серебристую гамму банальной, присмотритесь к ярким оттенкам. Покровительница года не огорчится, если вы придете на праздник в малиновом, оранжевом, горчичном или розовом.
3. Уместны и наряды из черно-белого диапазона. Если хотите стать королевой вечеринки, запаситесь роскошным золотым платьем. Стилисты напоминают, что для встречи Нового года не подходят кислотные оттенки.
4. Если не по душе наряды, выполненные в одной цветовой гамме, не расстраивайтесь. Платья из нескольких контрастных тканей или модели с узорами также в тренде. Список актуальных орнаментов представлен растительным, геометрическим и восточным принтами, рисунками, изображающими джунгли или диких животных.
5. Для новогоднего вечера не подходит леопардовый узор, меховые жилетки, изделия с меховым декором, одежда с изображением кошек.
6. В фасоне новогоднего платья делайте ставку на комфорт и элегантность. О глубоких декольте, пышных юбках и соблазнительных разрезах советую на время позабыть. В категорию нежелательных также входят модели со стразами и блестками.
7. Самый подходящий фасон платья – А-силуэт или футляр. Важно, чтобы он подчеркивал фигуру и скрывал недостатки. Эффектность стоит на втором плане. В ткани подойдет легкая фактура -- шифон, шелк или кружево. Платье из бархата сделает из вас аристократку.
8. Без хорошего аксессуара невозможно создать гармоничный образ. Поскольку в тренде коричневые и желтые оттенки, лучше всего дополнят вечерний образ украшения из платины, золота, янтаря. Создайте сдержанный образ. Не надевайте на пальцы все имеющиеся кольца. Это вульгарно.
9. Чтобы привнести в образ финальный штрих, используйте стильный поясок или оригинальную сумочку. Смелым девушкам советую надеть на шею чокер в виде ошейника. Открытые участки тела покройте тонким слоем золотистой пудры или блестками. Это обеспечит эффект мерцания.
10. Завершит образ прическа и макияж. Мейк-ап с акцентом на глаза и хайлайтер для сияния кожи – прекрасный выбор для новогоднего праздника. Маникюр делайте какой нравится, но пусть он не выбивается из общей гаммы. Волосы можете подобрать в элегантный пучок, создать красивые локоны или сменить их цвет и сделать стрижку. Крыса любит эксперименты, поэтому следуйте внутренним желанием. Украсить локоны можно при помощи яркой заколки, стразов, бусин, обруча.

Следуя этим простым рекомендациям, вы без трудностей сделаете праздничный образ актуальным, модным и свежим. Дополнительно внешний вид придется по душе покровительнице, которая отблагодарит счастьем и удачей. Дресс-код по гороскопу также весьма уместен для тех, кто верит астрологам.

Что надеть для разных знаков зодиака

Каждый старается быть красивым и привлекательным. Что касается новогоднего ужина, здесь этого недостаточно, ведь королями и королевами бала становятся люди с неотразимым внешним видом.

Стилисты утверждают, что правильно выбранная одежда на праздник оказывает существенное влияние на развитие событий в будущем году. С этим мнением солидарны и астрологи. И если гороскоп играет в вашей жизни важную роль, прислушайтесь к их советам, которые я изложила в таблице.

Мужчинам в выборе новогоднего наряда немного проще. Приведу основные рекомендации.

1. Остановитесь на желтом, коричневом, янтарном или черном костюме.
2. Если пиджак не нравится, хорошую компанию брюкам составит стильная рубашка с жилеткой или джемпер.
3. В числе аксессуаров: шарф или платок с оригинальным узором вместо галстука, классический ремень, запонки, золотые браслеты и цепочки.
4. Из обуви лучше выбрать черные или коричневые туфли. Если запланирован карнавал, отправляйтесь в образе ковбоя. Точно не прогадаете.
5. Если вечеринка в компании друзей, и предусматривает непринужденный стиль одежды, можете расставить акценты при помощи яркой обуви и ремня.

Возможно, вы не нашли в таблице конкретного ответа на поставленный вопрос, но это и не требуется. Материал – сбор полезных рекомендаций, которые помогут в создании праздничного образа. Еще у каждого свои вкусы и предпочтения.

Что готовить на Новый год 2020 – пошаговые кулинарные рецепты

Поговорим о праздничном меню. Оно должно быть обильным и состоять из простых, но сытных блюд. Обязательно позаботьтесь, чтобы на столе были мясные блюда -- жаркое, нарезка или закуска.

Мясо сочетается с овощами, так что без салатов не обойтись. Все это разнообразие советую разбавить несколькими блюдами из морской рыбы. В конце ужина порадуйте гостей фруктовыми десертами или сладкой выпечкой на основе песочного, пресного или слоеного теста.

Рассмотрю несколько пошаговых рецептов, которые давно заняли прочное место в моем праздничном меню. Они до боли просты, что упрощает приготовление вкусных праздничных блюд в домашних условиях.

Покровительница приближающегося года не привередлива, поэтому для приготовления праздничных салатов подойдут любые ингредиенты. Главное, чтобы среди них было мясо или морепродукты. И если хотите удивить гостей, откажитесь от традиционных салатов наподобие Оливье и Мимозы .

«Парадиз»

Ингредиенты:

• Рис – 1 стакан.
• Кальмар – 3 шт.
• Креветки – 250 г.
• Мидии – 250 г.
• Крабовое мясо – 250 г.
• Красная икра – 200 г.
• Майонез.
• Любимые приправы.

Приготовление:

1. Отварите рис. Подойдет любой сорт, но с длинным салат смотрится эффектнее.
2. Очистите и отварите тушки кальмаров . Варите не более 3 минут, иначе вместо нежной мякоти получите куски резины. Нарежьте колечками.
3. Проварите мидии с креветками в подсоленной воде 2 минуты. Можете мидии слегка обжарьте после варки. Измельчите крабовое мясо.
4. Подготовленные ингредиенты выложите во вместительный салатник, перемешайте, заправьте майонезом.
5. Получившуюся салатную массу разложите по порционным тарелкам, приправьте любимыми специями, украсьте красной икрой.

«Рог изобилия»

Ингредиенты:

• Куриное филе – 300 г.
• Картофель – 3 шт.
• Кисло-сладкое яблоко – 1 шт.
• Лук – 2 головки.
• Яйца – 3 шт.
• Твердый сыр – 150 г.
• Морковка по-корейски – 200 г.
• Яблочный уксус – 1 чайная ложечка.
• Растительное масло, майонез.
• Грецкие орехи.
• Соль, приправы.

Приготовление:

1. Отварите мясо, картофель, яйца. Порезанное кубиками филе после варки обжарьте в масле вместе с одной измельченной луковицей. Картофель и яйца очистите.
2. Очищенное яблоко и сыр порежьте маленькими кубиками. Вторую луковицу после очистки замаринуйте в уксусе с добавлением сахара.
3. Возьмите большое плоское блюдо и сформируйте салат слоями в виде рога. Сначала положите мясо с луком, затем сделайте слой из маринованного лука, смешанного с яблоком.
4. Далее пустите в ход тертые яйца, потом корейскую морковку , картофель и сыр. Каждый слой хорошенько промажьте майонезным соусом. Сформированный салат украсьте рублеными грецкими орехами, посыпьте специями.

Видео рецепт

«Сезам»

Ингредиенты:

• Филе лосося – 900 г.
• Фета – 200 г.
• Пекинская капуста – 4 листика.
• Лимон – 1 четвертинка.
• Соевое масло.
• Кунжут.
• Белый перец
• Листья и стебель сельдерея.

Приготовление:

1. Лосось ополосните водой и залейте маринадом, состоящим из соевого масла, белого перца и соли. Отправьте в холодильник на 2 часа, после подержите в духовке при 200 градусах 15 минут. Остывшую запеченную рыбу порежьте ломтиками.
2. Яблоки и листья порежьте кусочками, фету кубиками, а стебель сельдерея полосками. Ополосните листочки пекинской капусты.
3. Подготовленные ингредиенты сложите в салатник, полейте соком лимона, посыпьте кунжутом. Чтобы блюдо было эффектным, советую украсить маслинами и листьями сельдерея.

Салат с говяжьим языком

Говяжий язык отварите с добавлением горошин перца, моркови, лаврового листа, лука. Перечисленные ингредиенты мы добавляем за 40 минут до предполагаемой готовности. Общее время варки составляет 2,5-3 часа.

1. Когда язык сварится, поместите его в холодную воду, а затем снимите с него верхнюю пленку.
2. Нарежьте язычок тонкими ломтиками, выложите на блюдо, украсьте свежей зеленью, дольками вареных яиц и помидорами черри.

В центре блюда разместите нашинкованный кубиками картофель, морковь, сельдерей, соленые огурчики . В качестве заправки используйте бальзамический уксус в сочетание с оливковым маслом. Можно добавить к нашему соусу несколько ложек нежирной сметаны. Через 15 минут подавайте этот яркий салатик на стол.

Салат с тунцом

Приготовить его легко.

1. Начнем с листьев шпината и салата, которые мы рвем руками и бросаем в миску, добавляем консервированную фасоль и тунец. Рыбу рекомендую класть вместе с соком.
2. Затем очищаем от кожицы огурчики, шинкуем кубиками. Помидоры черри также лучше немного измельчить. Исключение составляют только очень мелкие сорта: их плоды можно бросать целыми.
3. Кладем нашинкованный мелко лук.

В заправке салат не нуждается, но если получилось суховато, добавьте оливковое масло и немного бальзамического уксуса.

Кальмары и креветки с овощами

Тушку кальмара очищаем от внутренностей и отвариваем в подсоленной воде 3 минуты.

1. Кальмар после варки помещаем в холодную воду, затем нарезаем на тонкие полоски.
2. К нему добавляем 250 г отварных креветок, два томата и авокадо, нашинкованные соломкой.
3. Из помидора удаляем сочную часть.
4. Заправляем салат смесью сливок, горчицы, лимонного сока, соли и черного перца.
5. Украсить можно листиками базилика. По желанию добавьте сладкую кукурузу.

Этих новогодних салатов достаточно, чтобы разнообразить стол и удивить гостей кулинарными способностями. Если у вас есть другие варианты салатов на Новый год 2020, используйте. Это сделает ужин многогранным.

Рецепты вкусных закусок

Вкусные, оригинальные, красивые закуски также уместны на праздничном столе, как и салаты. Из имеющегося в арсенале разнообразия, я выбрала несколько отличных вариантов, которые гарантированно не разочаруют.

«Дед Мороз»

Ингредиенты:

• Свежий огурец – 1 шт.
• Яйца – 2 шт.
• Красная икра – 50 г.
• Майонез – 1 столовая ложка.
• Зеленый лук, перец, соль.

Приготовление:

1. Используя овощечистку, измельчите огурец тонкими ломтиками.
2. В небольшой миске размешайте яйца, добавьте соль. Получившуюся яичную смесь отправьте на сковороду, обжарьте с двух сторон. Яичные блинчики порежьте небольшими кубиками, смешайте с майонезом.
3. Из огуречных пластинок сформируйте съедобные пиалы. Каждую заготовку наполните яичным фаршем и скрепите перьями зеленого лука. Для украшения закуски используйте икру .

«Рождественский венок»

Ингредиенты:

• Твердый сыр – 250 г.
• Помидоры черри – 150 г.
• Листья салата.
• Шпажки.
• Чеснок – 2 дольки.
• Майонез, соль, перец.

Приготовление:

1. Порежьте ⅔ твердого сыра небольшими кубиками, а помидоры разрежьте пополам.
2. На каждую шпажку нанижите половинку помидора, сырный кубик, кусочек листового салата.
3. Приготовьте соус. В блендере измельчите оставшийся сыр вместе с чесноком и майонезом. Соль и перец добавьте по вкусу.
4. В центр широкого блюда поставьте небольшую пиалу с соусом, вокруг выложите шпажки с нанизанными ингредиентами.

Видео приготовление

«Мясные рулеты»

Ингредиенты:

• Куриное филе – 2 шт.
• Яйцо – 2 шт.
• Сыр – 100 г.
• Мука – 2 столовые ложки.
• Маслины – 1 банка.
• Зелень петрушки и укропа.

Приготовление:

1. Каждую куриную грудку разрежьте книжечкой. В результате получится широкое плоское филе. Мясные заготовки аккуратно отбейте молотком, посолите, поперчите, замаринуйте в майонезе.
2. Взбейте яйца, добавьте муку и немного рубленных маслин, перемешайте. Разделите получившуюся смесь на две части. Поджарьте два блинчика.
3. Готовый омлет выложите поверх куриного филе, на край положите тонкую сырную палочку, сформируйте рулет, закрепите зубочистками.
4. Обваляв мясные рулеты в муке, обжарьте на сковороде с добавлением растительного масла под крышкой на минимальном огне. Спустя 15 минут переверните на другую сторону.
5. Готовую закуску порежьте кусочками толщиной 3 см. Для украшения используйте овощи.

Мини-бутерброды

Готовьте с использованием любимых компонентов. К примеру, греночку из черного хлеба или багета покройте сливочным сыром и выложите на нее икру. Дополнит этот идеальный дует веточка зелени. Можете заменить икру ломтиком красной рыбы.

Закуски-рулетики

Пользуются всенародной любовью и закуски-рулетики. Их готовят с использованием лаваша. В листовой лаваш поместите начинку, к примеру, ветчину с сыром и зеленью или красную рыбку с плавленым сырком и зеленью. В первом варианте с ветчиной рулетики лучше обжарить в кляре, чтобы твердый сыр расплавился.

Закуски в омлете

Весьма привлекательны и вкусны. Для приготовления жарим омлет, в который для эластичности добавляем крахмал. В омлетный блинчик кладите любую начинку, а я рекомендую смазать его сливочным сыром, добавить немного чеснока и зелени, завернуть. Рулетик нарежьте на порции.

Одна из рассмотренных выше закусок обязательно займет достойное место на моем праздничном меню. Надеюсь, эти варианты понравятся и вам. Если у вас есть другие интересные рецепты, оставляйте их в комментариях. Буду благодарна.

Рецепты горячих блюд

Встречая год Белой Металлической Крысы, без мяса не обойтись. Возникает вопрос выбора оптимальных горячих блюд для праздничного стола. В многообразии доступных вариантов запутаться легко, но если приготовите на праздник баранью ногу , запеченный картофель и утку в винном соусе , гарантированно не прогадаете и задобрите покровительницу года.

«Нога барашка с зеленью»

Ингредиенты:

• Баранья нога – 1 шт.
• Чеснок – 6 зубчиков.
• Лимон – 1 шт.
• Вино – 200 мл.
• Тимьян – 3 веточки.
• Оливковое масло – 100 мл.
• Розмарин, специи.
• Зелень петрушки.

Приготовление:

1. Подготовьте баранину. Вдоль косточки по всей длине сделайте аккуратный надрез, подрежьте мякоть, разрежьте соединение костей в суставе, удалите кости.
2. В небольшой мисочке соедините оливковое масло, цедру, сок лимона, перец. Перемешайте. Получившимся составом обработайте баранину, заверните в пленку, положите в холодильник минимум на 12 часов.
3. Очистите и измельчите чеснок. Налейте в сковородку немного растительного масла, добавьте чеснок, обжарьте до золотого цвета, а после содержимое переложите в чистую емкость.
4. Зелень петрушки и розмариновые листочки мелко порубите, смешайте с чесночным маслом, добавьте любимые специи.
5. Выложите баранину на стол разрезом вверх, наполните массой из трав, сформируйте рулет. Зафиксируйте заготовку кулинарным шпагатом, обмажьте маслом.
6. В глубокую форму для запекания налейте разбавленное водой вино в соотношении 1 к 1, положите решетку, сверху баранью ногу.
7. Отправьте мясо в разогретый до 250 градусов духовой шкаф. Спустя десять минут убавьте температуру до 150 градусов. Через два часа достаньте блюдо, заверните фольгой и подержите в духовке еще 15 минут. Готово!

Видео рецепт

«Запеченный картофель»

Ингредиенты:

• Картошка – 8 клубней.
• Белки – 2 шт.
• Смесь специй – 1 столовая ложка.
• Растительное масло.

Приготовление:

1. Почистите картошку. Каждый клубень хорошенько ополосните водой и порежьте небольшими дольками.
2. Взбейте белки в пену. Белковую массу смешайте с картофелем, добавьте специи, перемешайте.
3. Пряную картошечку выложите в смазанную маслом форму, отправьте в духовку на полчаса. Запекайте при 220 градусах. Раз в 5 минут открывайте и помешивайте угощение.

«Утка под винным соусом»

Ингредиенты:

• Утка – 1 шт.
• Крупные яблоки – 3 шт.
• Лук – 4 головки.
• Вино – 100 мл.
• Розмарин, имбирь.
• Смесь специй, соль.

Приготовление:

1. Кулинарным шпагатом перевяжите утку так, чтобы крылья прилегали к бокам, а ножки сошлись вместе.
2. Наполните тушку порезанными дольками яблоками. Фаршированную утку выложите в гусятницу, вокруг разложите пряности, влейте вино.
3. Отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов. Запекайте 60 минут, после переверните и готовьте еще полчаса.

СОВЕТ! Во время приготовления утки в винном соусе не жалейте специй, поскольку мясо пахнет тиной. Притупить этот специфический аромат под силу только травам и пряностям.

Рулеты с крабовым мясом

Сочетание ингредиентов необычное, а вкус – потрясающий!

Ингредиенты:

• 300 г шпината;
• 300 г брокколи;
• 4 шт. филе курицы;
• 1 сладкий перец;
• 170 г крабового мяса;
• 100 г сливок;
• 5 г имбиря;
• Оливковое масло.

Приготовление:

1. Листья шпината нарезаем соломкой, кладем в чашу блендера, добавляем воды, перемешиваем в однородную массу. Смесь выкладываем на марлю и отделяем жидкость.
2. Мясо краба тщательно измельчаем, солим, перчим, перемешиваем.
3. Брокколи моем, делим на соцветия, сладкий перец нарезаем соломкой.
4. Переходим к курочке: филе очищаем от жира и пленок, нарезаем пластинками.
5. Соединяем перец, шпинат, брокколи с крабовым мясом.
6. Кусочки куриного филе отбиваем, приправляем специями, на каждый выкладываем начинку тонким слоем. Заворачиваем и при помощи зубочистки скрепляем.
7. В сотейник выкладываем наши рулетики, поливаем оливковым маслом, сливками, добавляем специи и тушим под крышкой не больше 25 минут.

Телятина с орехами и овощами

Еще одно прекрасное блюдо, которое уместно на новогоднем столе.

Ингредиенты:

• Телятина – 900 г.
• Сало – 110 г.
• Лук – 2 шт.
• Масло – 30 г.
• Сыр – 170 г.
• Морковка – 2 шт.
• Сливочное масло – 60 г.
• Орехи – 160 г.
• Пучок петрушки.

Приготовление:

1. Телятину моем, немного просушиваем, режем вдоль, но так, чтобы можно было открывать и закрывать как книгу. Слегка отбиваем, приправляем равномерно специями, сворачиваем в рулет.
2. Сливочное масло топим в сотейнике, после снимаем с огня, чтобы остыло до комнатной температуры.
3. Петрушку моем и мелко шинкуем, морковку очищаем и помещаем в сотейник. Заливаем водой, варим 20 минут, нарезаем соломкой.
4. Лук чистим, моем, мелко шинкуем.
5. Орешки высыпаем на сковороду и греем до появления соблазнительного аромата и румяного оттенка. Даем остыть, измельчаем, смешиваем с петрушкой, луком, морковкой, маслом. Получившуюся смесь солим.
6. Нарезаем сало и сыр небольшими кусочками. Телятину разворачиваем и выкладываем на нее сыр и сало в шахматном порядке. Наверх кладем массу из овощей и орехов. Заворачиваем, фиксируя плотно нитями.
7. На сковородку вливаем масло и прогреваем. Рулет присыпаем специями, помещаем на сковородку, обжариваем до румяности и перекладываем в форму. До полной готовности запекаем мясо 1,5 часа при температуре 200 градусов.

Кус-кус с овощами

Ингредиенты:

• 1 луковица.
• Морковка.
• Оливковое масло.
• 150 г кус-куса.
• 1 сладкий перец.
• 100 г шампиньонов.
• 1 зубок чеснока.

Приготовление:

1. Воду в сотейнике доводим до кипения, тем временем нарезаем мелко лук, шинкуем соломкой перец, измельчаем чеснок, а морковку натираем на мелкой терке.
2. Переходим к шампиньонам: чистим и нарезаем пластинками.
3. Кус-кус насыпаем в миску, солим, заливаем кипятком, накрываем крышкой. Даем настояться около 15 минут, после снимаем крышку и разбиваем, чтобы получилась рассыпчатая масса.
4. Добавляем в кашу 15 мл оливкового масла, перемешиваем.
5. Остатки масла выливаем на сковородку, всыпаем туда морковку, перец, лук. Через несколько минут добавляем грибочки и чеснок, все тщательно перемешиваем.
6. Овощную смесь тушим на медленном огне до готовности шампиньонов, после кладем кус-кус. Через 5 минут можно подавать блюдо на стол.

Представьте, как будет выглядеть новогодний стол, если подадите гостям эти блюда в сочетании с рассмотренными салатами и закусками. Останется только подобрать подходящую выпивку, и вино в этом случае вне конкуренции.

Лучшие рецепты десертов

Новый год – любимый семейный праздник. Каждая хозяйка имеет в арсенале несколько отменных блюд для торжественного стола. Всевозможные мясные угощения, закуски, салаты всегда уместны. Но с наибольшей ответственностью кулинары подходят к выбору десерта, ведь сладости нравятся взрослым и детям. Вот несколько хороших рецептов.

«Фаршированный чернослив»

Ингредиенты:

• Чернослив – 400 г.
• Грецкие орехи – 200 г.
• Сметана – 250 мл.
• Сахар – 150 г.
• Шоколад.

Приготовление:

1. Если чернослив без косточек, это значительно упрощает задачу. В противном случае залейте сухофрукты горячей водой, дождитесь размягчения, удалите косточки.
2. Ядра грецких орехов слегка подробите. В некоторых случаях я пропускаю эту процедуру и использую цельные ядра. Наполните орехами чернослив, выложите на тарелку.
3. В отдельной миске взбейте сметану с сахаром. Если сметана жидкая, добавьте немного крахмала. Получившимся сметанным соусом полейте фаршированный чернослив и посыпьте тертым шоколадом.

«Бананы в шоколаде»

Ингредиенты:

• Бананы – 3 шт.
• Шоколад – 100 г.
• Кокосовая стружка.
• Кондитерская посыпка.
• Орехи.

Приготовление:

1. Перечисленные ингредиенты за исключением глазури и сухофруктов, соедините в глубокой миске и перемешайте. Добавьте цукаты, молотые орехи и изюм, перемешайте до однородности.
2. Прямоугольную продолговатую форму смажьте маслом, вылейте тесто. Отправьте заготовку в духовку. При 180 градусах выпекайте 40 минут.
3. Готовый кекс достаньте из духовки, полейте шоколадной глазурью. По желанию посыпьте новогодними приправами -- имбирем и корицей.

Фруктовые шашлычки

В год Крысы все должно быть ярким и сочным, поэтому фруктовые шашлычки станут прекрасным десертом для угощения родных и близких в новогоднюю ночь. Рецепт очень простой.

1. Возьмите несколько бананов, яблок, киви. Фрукты нарежьте на кусочки: бананы – кружочками, киви и яблоки – кубиками
2. Нанижите их поочередно на шпажки, полейте жидким медом, посыпьте кокосовой стружкой.

Фрукты могут быть другими, к примеру, груши и ананасы.

Желе

Вкуснейшее лакомство порадует всех присутствующих на празднике. Для приготовления десерта понадобятся фруктовые соки, ягодные компоты, желатин. Конечно, можете использовать готовые пакетированные смеси для желе, но если на празднике будут дети, лучше остановиться на натуральном варианте. На 400 мл сока или компота понадобится 15 г желатина.

1. Желатин предварительно растворите в горячей воде до однородной тянущейся жидкой массы. Для 15 г желатина достаточно 50 г воды.
2. Жидкий желатин заливаем в сок и перемешиваем.
3. Заготовку разливаем по формам и ставим в холодильник.

Если хотите приготовить желе из нескольких слоев, то каждый должен застыть поочередно. До полного застывания понадобится примерно 5 часов, многое зависит от качества желатина. Украсить желе можно тертым шоколадом и листиками мяты.

Рецепт невероятно простой, а печенье получится вкусным.

Ингредиенты:

• ½ стакана муки;
• 50 г сахара;
• 2 белка;
• ванилин.

Приготовление:

1. Яичные белки взбиваем с сахаром, добавляем ванилин и муку. В итоге должно получиться тесто, напоминающее блинное. Ставим его на 15 минут в холодильник.
2. Разогреваем духовку до 180 градусов. Берем противень, застилаем пергаментом. На противень выливаем смесь по чайной ложечке и разравниваем при помощи лопаточки. Каждый блинчик должен быть в диаметре около 8 см. Рекомендую не делать более 4 штук на противне. Выпекать печенье не дольше 5 минут до подрумянивания. Листики с предсказаниями заготовьте заранее.
3. Достаем противень, ждем 10 секунд и переворачиваем печенья лопаточкой. В каждую заготовку кладем предсказание и сворачиваем пополам, зажимая кончики.
4. Печенье вешаем на чашку для приобретения нужной формы.

СОВЕТ! Если хотите придать печеньям особый праздничный вид, можете окунуть их в шоколад и присыпать дробленым орешком или кокосовой стружкой.

Приготовление:

1. Готовим торт без выпечки – тирамису. Варим кофе, добавляем в него ликер и сахар, хорошо перемешиваем.
2. Взбиваем белки, чтобы получилась пена, отдельно взбиваем сыр маскарпоне.
3. К сыру постепенно добавляем желтки, одновременно взбивая блендером до однородной массы.
4. Постепенно добавляем белковую массу, перемешивая лопаточкой.
5. Сырный крем выкладываем на дно стеклянной формы, печенье обмакиваем в кофейном сиропе и выкладываем на кремовый слой. Чередований слоев должно быть три. Верхним, завершающим, должен быть кремовый, который украшаем какао-порошком. При желании добавьте в тирамису фрукты, к примеру, ананас.
6. Форму с тортом ставим на ночь в холодильник.

«Панчо с вишней»

Для крема:

• 650 мл сливок 35%;
• 500 г сгущенного молока.

Для ганаша:

• 40 мл сливок 20%;
• 60 г черного шоколада.

Приготовление:

1. Яйца разделяем на желтки и белки, белки взбиваем до появления слабой пенки, постепенно добавляем сахар. Когда белки образуют устойчивую пену, можем по одному вводить желтки, одновременно взбивая.
2. Постепенно вводим муку, перемешиваем. Должно получиться пышное тесто, которое нужно выложить в форму. Предварительно застелите дно формы пергаментной бумагой.
3. Выпекаем бисквит при 170 градусах 40 минут. Оптимальный диаметр – 21 см.
4. Как только бисквит приготовится, ждем, пока остынет, затем достаем из формы и разрезаем на две части. Нижняя часть должна быть не более 1,5 см в высоту. Вторую часть нарезаем небольшими кубиками.
5. Переходим к крему. Сливки взбиваем, добавляем сгущенное молоко, еще раз взбиваем. В получившийся крем кладем кубики бисквита, перемешиваем.
6. Берем миску, застилаем пищевой пленкой, выкладываем половину кремово-бисквитной смеси. Второй слой должен состоять из вишневых ягод, следующий – бисквитные кубики с кремом и так, пока не закончится наша вкуснейшая смесь.
7. «Накрываем» миску нижней частью бисквита, прижимаем рукой. Убираем в холодильник на всю ночь.
8. Перед подачей готовим ганаш. Шоколад и сливки нагреваем, но не кипятим, перемешиваем тщательно, чтобы шоколад растаял полностью, даем остыть до комнатной температуры.
9. Тем временем измельчаем орешки, но кусочки должны быть довольно крупными. Достаем торт из холодильника, убираем пленку, посыпаем орешками, поливаем ганашем. Наш вишневый Панчо готов!

Рецепты десертов, которые я рассмотрела в этой части статьи, просты в приготовлении и не требуют много времени. Несмотря на это, они идеально подойдут для завершения новогоднего ужина.

• Блюда на Новый год не должны быть слишком сложными и тяжелыми, поэтому астрологи советуют уделить внимание рецептам с овощами и диетическими сортами мяса.
• Не забывайте, что символ года любит все яркое, поэтому уместны томаты, свежая зелень и необычные яркие фруктовые десерты.
• Металлической Крысе понравится деревенский стиль оформления стола, ведь он из сельских жителей. Для оформления стола подойдут бежевый, желтый, золотой, коричневый и серые цвета. Пусть скатерть будет из натурального материала и в натуральных тонах, отличным дополнением станут плетеные салфетки и керамическая однотонная посуда. Не забудьте о праздничном декоре: еловых шишках, снежинках, ветках, орешках, желудях. Свечи-фонарики придадут оригинальности и создадут уютную атмосферу.
• Крыса – домашнее животное, не нуждающееся в изысках, поэтому во время подготовки к новогодним праздникам сделайте так, чтобы в доме преобладала теплая и уютная атмосфера. Создавая новогодний интерьер , остановите выбор на натуральной цветовой гамме.

Набирает популярность экостиль, который идеально подходит для новогоднего праздника. Хлопковые или льняные скатерти и салфетки в сочетании с декоративными камушками и изделиями из соломы наполнят дом нотками природы. А для сервировки стола используйте глиняную посуду. В ней рассмотренные блюда будут смотреться шикарно. Этого достаточно, чтобы заручиться покровительством Металлической Крысы на весь 2020 год.

Вот уже не за горами Новый год 2019 и у многих встает вопрос: как встречать, что готовить, что одеть и дарить? Что он принесет и как правильно организовать праздник, чтобы привлечь удачу и успех? С детства мы верим в чудеса и считаем, что обязательно произойдут перемены к лучшему, если встретить новый год весело и ярко, соблюдая все правила и ритуалы.

Согласно восточному календарю, нас ждет год земной Свинки, которая вполне миролюбива и постоянна, любит благополучие и приносит достаток. К слову сказать, существуют разные покровители – Огненная, Водная, Деревянная, Металлическая Свинья, каждая из которых имеет свой нрав и характер. Но именно Земляная Свинка – наиболее приземленная и те, кто родится в этот год, будет наделен добрым нравом и мягким характером.

Что нас ждет в год свиньи

Какой смысл несет символ года и как встречать Новый год, чтобы угодить покровителю? Не стоит думать, что свинья ленива и глупа, это очень умное животное с миролюбивым нравом. Однако, если вы станете делать что- то вопреки воле кабанчика, он может взбрыкнуть и стать агрессивным.

Философия этого загадочного зверя очень проста – живи честно, работай с радостью, будь внимателен к окружающим и отдавай вселенной частичку своей души.

Все вернется с лихвой, и вы будете благополучны, успешны и награждены за свое трудолюбие и терпимость. Приходящий Год сулит постоянство и земные радости. Не ждите взлетов и падений, стабильность и житейская мудрость – вот к чему благоволит мудрое животное.

Крепкие отношения могут превратиться во что- то более глобальное, и не исключено рождение новой семьи. Если же люди давно перестали понимать друг друга, скорее всего в будущем году произойдет разрыв отношений.

Новый Год 2019. Как встречать, что готовить, что одеть, что дарить? Бытует мнение, что как встретишь новый год, так его и проведешь. В этой истине заложен великий смысл. Как себя настроишь, в каком настроении будешь прибывать, так и сложится твоя судьба. Оптимисты всегда найдут во всем плюсы и придут в восторг от любой приятной мелочи. Пессимисты будут во всем обвинять обстоятельства и окружение и никогда не ощутят радость бытия.

Вот почему стоит задуматься о том, все ли вы правильно делаете, и возможно вам понадобится провести работу над ошибками. Хорошее настроение и благие намерения привлекут удачу и помогут воплотить самые сокровенные мечты в реальность.

Если вы хотите, чтобы в новом году присутствовали яркие моменты, пребывайте в хорошем расположении духа, украсьте свой дом блестящими лентами, разноцветной мишурой, светящимися гирляндами. Пусть все сверкает и блестит, а в доме будет сказочная атмосфера.

Год желтого поросенка обещает быть радостным и спокойным. Одинокие люди обретут счастье и найдут свою половинку. Многих ждет продвижение по службе и успех в своей сфере деятельности. Реализация новых идей и собственных проектов поможет достичь финансового благополучия и процветания. Карьерный рост и материальная стабильность – вот что сулит грядущий год.

Астрологи все же советуют не уповать на добродушный нрав символического животного, а уверенно идти к своей цели, воплощая в жизнь смелые идеи. Мудрым и трудолюбивым людям год принесет удачу и поможет осуществить самые заветные желания. Люди научатся радоваться жизни и ценить каждое мгновенье. Свинка благосклонна, добра и дает шанс каждому добиться успехов в своей жизни.

Как правильно встретить 2019 год, суеверия

Грядет Новый Год 2019. Как встречать, что готовить, что одеть, что дарить. Такие вопросы задают себе многие из нас. Если вы хотите встретить Новый Год правильно, прислушайтесь к нескольким советам:

1. Ни в коем случае не занимайте в канун праздника деньги, а если у вас остались долги, рассчитайтесь с ними. В противном случае вас ждет долговая яма и куча неприятностей.
2. Отдайте старые вещи тем, кто в этом нуждается, обновите интерьер или хотя — бы приобретите несколько новых вещей и новые постельные принадлежности.
3. Выбирая наряд для новогоднего вечера, учтите, что это должна быть недавно купленная вещь, которая станет залогом успеха и принесет вам богатство, новые знакомства и яркие впечатления.
4. Готовясь к встрече с земляной свинкой, нужно иметь чистые помыслы и добрые намерения. Тогда удача будет с вами, а фортуна еще не раз улыбнется.

Что необходимо сделать, чтобы земляное животное благоволило, и исполнились все заветные желания? В разных странах существуют разные приметы, определенные традиции и обряды. К примеру, в Австралии украшенную елку подвешивают и те, кто хочет загадать желание, становятся под ней и думают о самом сокровенном желании. В Японии в преддверии торжества звонят в колокола 108 раз, и это приносит людям удачу и счастье.

По болгарским традициям, принято на праздник испечь большой пирог, в который прячут монетку. После выпекания его разрезают на сегменты, и кому достанется заветный кусочек с сюрпризом, тот и станет счастливчиком в новом году. В морских странах елки украшают маленькими корабликами, которые считаются талисманом счастья и символом удачи. В славянских странах существует традиция убирать жилище, украшать помещение хвоей и гирляндами.

Свинка хоть и считается не очень аккуратным животным, на самом деле, это чистоплотное существо любит, чтобы его встречали в чистоте и порядке. Важно закончить отделку и грязные строительные работы, тогда в новом году ваш проект удачно завершится.

Как правильно встретить новый год, как выглядеть, чтобы понравится не только окружающим, но и вызвать симпатию у символического покровителя? Считается, что яркий макияж и золотисто — желтая одежда принесет удачу и счастье. Если вы желаете начать жизнь с нового листа, накиньте белый платок, а когда пробьют куранты, скиньте его, чтобы в старом году остались все невзгоды и несчастья.

Можно снять видео, где вы будете счастливы, радостны и это состояние продержится весь год. Многие люди выбрасывают старые вещи, обновляя гардероб. Проверяют, нет ли предметов кухонной утвари с надколами и трещинами, и избавляются от старой посуды. Ведь не зря говорят, что подобное притягивает подобное. Если в вашем доме будет тепло и радостно, чисто и уютно, все плохое будет обходить стороной, а в вашей семье всегда будет лад и понимание.

В чем встречать Новый Год 2019

Если вы не знаете, что одеть в новогоднюю ночь, доверьтесь своей интуиции, чувству вкуса и стиля. Считается, что наряд должен быть желтого или золотистого цвета, но это может быть также оливковая, бежевая, песочная одежда. Подойдут вещи цвета кофе с молоком, шоколада, лайма, терракота. Достаточно освежить ансамбль модными аксессуарами золотистого или желтого оттенка и ваш образ преобразится, а гости будут от вас в восторге.

Не стоит надевать что- то броское и вызывающее. Лучше использовать простые и стильные вещи, гармонично сочетающиеся и подчеркивающие вашу индивидуальность. Чувство меры, тонкость вкуса – вот что нравится земному животному.

Что касается прически, то не стоит делать слишком сложные завивки, нагромождать банты и заколки. Легкая растрепанность не помешает, но все же должно быть все просто и утонченно.

Новогодний костюм или наряд можно дополнить изысканными аксессуарами. Подойдут перчатки, шарфик, палантин, заколки цвета охры, капуччино, золота или оливы. Акцент в стиль и образ внесут украшения из натурального камня желтого цвета. Прекрасный выбор – бусы из топаза или оникса, браслет с янтарем или турмалином, серьги с камешками из цитрина или подвеска с сапфировым кулоном. Что касается обуви, она может быть самой разной. Очень кстати придутся босоножки зеленого оттенка или золотистые туфли с открытым носком.

Если вы используете одежду в стиле хиппи, пригодятся летние бежевые сапожки с перфорацией и желтыми кожаными вставками. Любителям гламура подойдут лабутены с прозрачными декоративными элементами, а почитателям классики стоит обратить внимание на закрытые кожаные туфли с бантиком на носке и аппликациями на пятке.

У каждого из нас возникает много вопросов в преддверии праздника. Новый Год 2019. Как встречать, что готовить, что одеть, что дарить? Не торопитесь, прислушайтесь к советам специалистов и украсьте свой дом так, чтобы в нем поселилось добро и счастье. Местом встречи гостей может стать любое место, но более предпочтительно встречать новый год в кругу семьи и близких людей, ведь свинка так любит семейный очаг и домашний уют.

Не забудьте про тех, кому одиноко и пригласите в свой дом. Земное животное любит тишину и покой, охраняет семейный очаг и дорожит дружбой. Оденьте то, что вам идет и подчеркивает лучшие стороны внешности. Если ждете перемен в личной жизни, остановите свой выбор на красной или алой одежде. Пусть добро и мудрость присутствуют в каждом вашем поступке и деянии, тогда восстановится баланс энергии, и вы почувствуете прилив сил и магические перемены.

Какие подарки выбрать

Не знаете, что дарить друзьям и близким людям на Новый год? Обратите внимание на милые безделушки и сувениры, напоминающие символического зверя. Прекрасный выбор – декоративная подушка с принтом в виде поросят, чашка с изображением хрюшки, сувенир «кабанчик», стеклянная копилка в форме свинки. Можно презентовать свечи в форме трех поросят или елочные игрушки с мультяшными героями. Выбор подарков зависит от того, кому вы хотите сделать презент.

Другу понравится зажигалка, брелок, набор джентльмена (галстук, подтяжки и бабочка).

Даме сердца можно вручить цветочную композицию с еловыми шишками, конфеты, духи или косметический набор.

Родителям лучше дарить полезные подарки – технику, девайсы, постельные принадлежности, одежду, посуду.

Коллегам по работе придется по душе подставка для книг, органайзер, набор ручек, флешка.

Шефу можно сделать дорогой подарок в складчину или преподнести от себя комплект кожаных изделий (клатч, портмоне, кошелек, сумка).

Идеи подарков:

1. Откидной календарь.
2. Чашка с фотопечатью.
3. Картина – часы.
4. Плед, текстиль, постельное белье.
5. Посуда.
6. Сувениры (хрюшка, кабанчик, свинка).
7. Мягкие игрушки.
8. Органайзер.
9. Блокнот, ежедневник.
10. Зонт.
11. Гаджеты.

В последние годы модно дарить не банальные презенты, а подарки – впечатления. Это так называемые подарочные сертификаты, приглашающие на встречи, игры, конкурсы, мастер – классы, уроки или яркие события. Самым романтичным считается полет на воздушном шаре, а экстремальным – прыжок с парашютом или драйв на квадроциклах.

Женщине можно вручить абонемент на танцы, в фитнес клуб, приглашение на уроки визажиста и стилиста.

Мужчину приведет в восторг дайвинг, картинг, верховая езда, дегустация виски. Семейной паре понравится прогулка на яхте, чайная церемония, уикенд тур.

Молодым и влюбленным можно смело вручить приглашение на конную прогулку, в арт — студию на уроки живописи для двоих. Подругу восхитит солярий и сауна, а другу понравится квест комната и лазертаг (лазерная игра). Если запечатлеть яркие эмоции на фото, то весь год можно любоваться собой и вспоминать необычные приключения.

Важно выбрать то, что порадует и удивит ваших друзей и родственников. Кому – то по душе золотые украшения и модные аксессуары, а кто — то мечтает о новом планшете или электронной книге. Многие хотят научиться готовить и иметь для этого все необходимые девайсы, а для кого – то смыслом жизни является музыкальный инструмент.

Учитывайте интересы и увлечения близких вам людей и дарите то, что наверняка понравится получателю подарка.

Детям лучше презентовать игрушки и игры, советуясь с их родителями, которые больше осведомлены о привязанностях и увлечениях своих чад. Выбирая подарки на Новый Год, старайтесь вложить в них частичку своей души. Для этого достаточно сделать что – то своими руками и преподнести презент, намекающий на вашу дружбу и любовь.

Вы любите Новый год?